Vegetarische poké bowl

Een poké bowl is een Hawaiiaans gerecht dat voornamelijk gemaakt wordt van rijst met rauwe vis en groenten. Wij hebben een variant hierop gemaakt met bloemkoolrijst, plantaardige eiwitten en groenten! Klinkt heerlijk en dat is het ook absoluut!  INGREDIËNTEN (voor 2 personen): – 200 gram bloemkoolrijst – 200 gram tofu of tempeh – 4 eetlepels … Meer lezen over Vegetarische poké bowl