Wrap Met Spinazie En Garnalen

WRAP MET SPINAZIE EN GARNALEN
25 minuten | 280 kcal | 30 gram eiwit

Een gezonde variant op de traditionele tortilla! Bestaande uit ingrediënten die samen voor perfecte oplossing zorgen; hoog in eiwitten en goede vetten, lager in koolhydraten, maar vooral onbezorgd genieten.

Garnalen, spinazie en Hüttenkäse zijn misschien niet je eerste keuzes voor een tortilla, maar verrassend lekker en gezond. Dit recept is vrij makkelijk en perfect voor een gezonde lunch of avondmaaltijd. Eet smakelijk!

INGREDIENTEN (voor 4 personen):
– kokosolie
– 400 gram hüttekäse
– 2 eetlepels fijngehakte verse koriander
– 1-2 knoflookteentjes, gehakt
– 2 middelgrote uien, gehakt
– 2 grote punt paprika’s, in stukjes gesneden
– 500 gram ongekookte garnalen, geschild en ontdooid
* Je kunt garnalen ook vervangen voor kipfilet in kleine blokjes
– groene chilipepers, gesneden (met of zonder pitjes)
– 1/4 theelepel gemalen rode pepervlokken
– 300-400 gram
 verse babyspinazie
groentewraps, verwarmd
– verse peper en zout
salsa en limoenschijfjes

BEREIDINGSWIJZE:
– Meng in een grote kom de hüttenkäse, koriander, de helft van de gehakte knoflook, zout en peper; en zet opzij.
– Verhit een klein beetje kokosolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
– Voeg de ui toe; bak en roer tot het zacht is, ongeveer 4-5 minuten.
– Voeg vervolgens de garnalen, groene chilipepers en pepervlokken toe; bak 1 minuut langer.
– Als laatste voeg je de spinazie en de resterende knoflook toe; bak en roer tot de garnalen roze kleuren en spinazie verwelkt is, 4-5 minuten.
– Serveer de garnalenmix in groentetortilla’s met het Hüttenkäse mengsel , salsa en limoenschijfjes.

VOEDINGSWAARDEN (per tortilla):
Kcal: 280
Eiwit: 30 gram
Koolhydraten: 13.5 gram
Vetten: 10 gram
Vezels: 3.4 gram


SLANK MAAR SLAP
Vanuit 3SIXTY5 denken wij meer vanuit gezondheid en fitheid dan uitsluitend vanuit slank zijn. Je kunt heel ongezond afvallen, denk aan crash-dieëten, of afvallen maar toch nog de verkeerde dingen eten. Theoretisch gezien zou je van een Snickers of M&M’s dieet kunnen afvallen, zolang je totale calorie inname lager is dan je totale calorie verbruik. Echt gezond is dit niet niet, en ze zult er ook niet heel goed uitzien, ook al ben je slanker dan daarvoor. Wij willen namelijk dat je sterk, fit en gezond bent én er super goed uitziet!

Lees hier waarom wij vinden dat je niet alleen moet focussen op afvallen.

#3SIXTY5 #3SIXTY5recepten
#getfittheprofessionalway