VEGAN WOKSCHOTEL MET SOBA NOODLES EN ZOETE AARDAPPEL
Vegan (veganitisch) eten kan prima. Compleet vegan eten voor langere perioden kan voor problemen zorgen als je niet goed oplet en het blijft een challenge om voldoende hoge kwaliteit eiwitten binnen te krijgen. Dit Vegan recept is lekker, makkelijk en snel te maken en levert veel eiwit en andere goede voedingsstoffen terwijl het relatief laag in calorieën is.
GIERST COUSCOUS MET GEROOSTERDE WORTELEN
Koolhydraat-rijk vegan recept! Ons advies over koolhydraten: als je ze wilt eten, zorg dan dat ze intact zijn met het hulsel eromheen. Kies dus bijvoorbeeld zilvervliesrijst, quinoa of bijvoorbeeld boekweit. Gierst is een beetje een vergeten graansoort, maar zit met gezonde voedingsstoffen zoals fosfor, magnesium en koper. Daarnaast is het glutenvrij en zit boordevol vezels!
Dit recept bevat geen dierlijke producten en kan dus door Vegans gegeten worden. Mocht je een eiwitbron toe willen voegen, raden we je aan een kipfilet erbij te grillen!
DJ Radio 538
“Dik 4 maanden nadat ik begon, stond ik met een sixpack op de cover van Men’s Health. Fantastisch, professioneel team en super locaties!”
Presentatrice
“Na m’n zwangerschap weer supersnel in shape, en nog steeds! Ik ga er iedere week met plezier naar toe. Thanks to 3SIXTY5”