KIPFILET MET ARTISJOKHARTEN EN CITROEN (20-25 min)
Een heerlijk gerecht met een groente die je vast niet regelmatig eet. Dat is zonde, want het is hartstikke gezond en heel veelzijdig; artisjokharten!
Artisjok is een plant met een eetbare bloemknop, afkomstig uit de composieten familie. De schub-bladeren van de (gesloten) bloemknop worden als groente gegeten, samen met het hart. Deze laatste gebruiken we in dit recept.
Deze fouten worden veel gemaakt in de gym (zonder goede personal trainer) en kunnen ervoor zorgen dat je minder snel resultaat behaalt.
We sommen 6 bekende, maar bijzonder gezonde healhy foods voor je op, die je regelmatig zou moeten eten.
Lees meer “6 bijzonder gezonde voedingsmiddelen die je regelmatig zou moeten eten”
CITROENZALM MET ASPERGES EN PAPRIKA (25 min)
Lekker, gemakkelijk, snel en ook nog hoog in eiwitten en goede vetten. Dat zijn de eigenschappen van deze gezonde maaltijd die zorgen dat je lang verzadigd blijft.
Gezonde maaltijden hoeven helemaal niet ingewikkeld of saai te zijn. De drie hoofdingrediënten; zalm, asperges en paprika krijgen een speciale smaak door deze in de oven te bereiden. De verse citroen en basilicum zijn smaakmakers die je zonder enige spijt en naar eigen hoeveelheid kan nuttigen! Eet smakelijk!
TOMATENSOEP UIT DE OVEN MET VERSE BASILICUM (120 min)
Door lange tijd in de oven komt de smaak van de tomaten echt naar voren in deze heerlijke soep. De enigszins dikkere textuur laat niet alleen zien dat het vers en zelfgemaakt is, maar ook nog vullend!
Gezond hoeft niet ingewikkeld, saai en/of smakeloos. Eigenlijk kan het heel makkelijk zijn; 3 basis ingrediënten (tomaten, paprika en uien) en een paar simpele smaakmakers zonder de onnodige ‘lege’ calorieën. Van deze soep kan je onbezorgd genieten! Daarnaast is het makkelijk te bewaren en kan je ook ook genieten van een heerlijke lunch, koud of warm!
“Ik werk in mijn sessies graag lekker op tempo. Deze methode vinden veel vrouwen ook fijn omdat je niet met hele zware gewichten in de weer bent maar toch resultaat haalt. En ook lekker voor de extra calorie-burn.“
PASPOORT:
Naam: Mark Cox
Leeftijd: 33 jaar
Woonplaats: Amstelveen
Burgerlijke staat: Vrijgezel
Sportspecifieke achtergrond: Hockey, tennis en golf.
Functie: Personal Trainer, Voedingsspecialist en Leefstijlcoach bij 3SIXTY5 Abcoude & Albert Cuypstraat.
PAPRIKA’S GEVULD MET KALKOEN EN GROENTE (45 min)
Dit heerlijke recept van gevulde paprika’s uit de oven zijn gemakkelijk te bereiden en perfect voor een gezonde en vullende avondmaaltijd!
Een heel eenvoudig eenpansgerecht rijk gevuld met verschillende groenten en een magere bron van eiwitten; kalkoen. Maar er zijn heel veel lekkere variaties; het omhulsel is de paprika, de vulling kan je aanpassen naar jouw favoriete groenten en vlees/vis/kip of vegetarisch!
Mocht je meer calorieën en koolhydraten in de maaltijd willen, dan kan je ook gemakkelijk zoete aardappel of couscous bij de vulling toevoegen.
GROENTE SPIESJES (10 min bereiding, 20 wachttijd)
Deze gemarineerde, verse veggie spiesjes zijn vol van smaak, makkelijk te maken en perfect als gezond bijgerecht bij elke maaltijd. Slechts 98 kcal per spiesje!
Deze gemarineerde, verse gegrilde of geroosterde spiesjes zijn gemakkelijk te maken en zullen je je dagelijkse portie groenten geven. Je kan ze uiteraard ook serveren als een lichte lunch of als bijgerecht voor elke maaltijd, hoewel niemand aandacht zal schenken aan het hoofdgerecht wanneer deze op tafel liggen!
Als een bepaalde groente niet lekker vindt, kan je deze waar nodig vervangen of weglaten. De ster hier is de marinade van knoflook, een eenvoudig mengsel van olijfolie, verse knoflook, citroensap en wat gedroogde kruiden. Het is super eenvoudig maar het zit vol met veel smaak!
THAISE CURRY MET WITVIS EN SHIITAKE (20 minuten bereidingstijd)
Dit heerlijke curry gerecht heeft veel smaak en behoeft minimale kookkunsten. En het is een geweldig recept om “visgeur of smaak” te maskeren, mocht je kieskeurige eters hebben (of zijn).
Gezonde maaltijden van tevoren klaarmaken en bij de hand hebben in je koelkast en/of vriezer is een van de beste manieren om je eetgewoontes aan te passen en ook vol te houden. Op deze manier hoef je minder (vaak) na te denken om de goede keuze te maken, minder tijd door te brengen in de keuken en heb je altijd iets bij de hand wanneer je honger of onbedwingbare trek toeslaat. Ook dit gezonde recept is makkelijk te bewaren en daarna op te warmen!
GEZONDE EIERMUFFINS MET GROENTE (20 min)
Deze gezonde eiermuffins zitten boordevol eiwitten en groenten en zijn echt lekker! Het is een leuke manier om eieren te eten en kunnen zeker onderweg gegeten worden.
Een goed begin is het halve werk, daarom is het belangrijk dat je ochtendroutine een gezond ontbijt bevat! Dit ontbijt recept is dan ook hoog in eiwitten, vezels en goede vetten. Daarnaast is het snel, in te variëren, en heel gemakkelijk (van te voren) te maken. Allemaal voor maar 55 kcal per muffin!
Presentatrice
“Na m’n zwangerschap weer supersnel in shape, en nog steeds! Ik ga er iedere week met plezier naar toe. Thanks to 3SIXTY5”
CEO in de financiële sector
“In een super professionele 1 op 1 benadering behaal je maximaal resultaat. Ik kan het iedereen aanraden.”
Presentatrice
“Bij 3SIXTY5 krijg ik zowaar plezier in het sporten en de begeleiding stopt niet bij de deur.”
CEO in de financiële sector
“In een super professionele 1 op 1 benadering behaal je maximaal resultaat. Ik kan het iedereen aanraden.”
Presentatrice
“Bij 3SIXTY5 krijg ik zowaar plezier in het sporten en de begeleiding stopt niet bij de deur.”