GROENTE SPIESJES (10 min bereiding, 20 wachttijd)
Deze gemarineerde, verse veggie spiesjes zijn vol van smaak, makkelijk te maken en perfect als gezond bijgerecht bij elke maaltijd. Slechts 98 kcal per spiesje!
Deze gemarineerde, verse gegrilde of geroosterde spiesjes zijn gemakkelijk te maken en zullen je je dagelijkse portie groenten geven. Je kan ze uiteraard ook serveren als een lichte lunch of als bijgerecht voor elke maaltijd, hoewel niemand aandacht zal schenken aan het hoofdgerecht wanneer deze op tafel liggen!
Als een bepaalde groente niet lekker vindt, kan je deze waar nodig vervangen of weglaten. De ster hier is de marinade van knoflook, een eenvoudig mengsel van olijfolie, verse knoflook, citroensap en wat gedroogde kruiden. Het is super eenvoudig maar het zit vol met veel smaak!
