Om af te vallen eet je minder calorieën dan je verbruikt. Dit is een feit. We noemen dit de energiebalans. Ook wel de energiewet genoemd. Net als de wet van de zwaartekracht. De zwaartekracht is geen ‘idee’ of visie, het is een feit. Zo ook met de caloriebalans. Een ieder die je probeert te overtuigen dat het anders werkt moet je niet geloven.
Lees meer “Afvallen: calorieën tellen hoeft niet, maar ze tellen wel!”